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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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台東縣不少國中小學，每年寒假都會開放校園，提供給民眾露營，但有人卻很沒公德心，又是拆桌椅燒柴烤肉，還有人偷水電辦趴，讓校方是怕到不行，所以今年很多學校都宣布，不再對外開放。

學生在教室前，忙著打掃清理，因為每到寒假，台東不少小學會開放給民眾當露營地，但是今年多數學校不開放了。

學校人員：「打勾的就是有開放的啊！」

拿著一張張表格，上頭全是位於台東的小學，但是仔細看，前面有打勾的才是今年有開放露營的，剩下沒幾所，就是因為民眾太不自愛。

台東縣教育處國教課長黃偉智：「比如說離開的時候留下很多垃圾，甚至有破壞學校的衛浴，更嚴重的是把我們課桌椅拆下來拿去當火柴燒。」

像是鹿野鄉瑞豐國小，教室門鎖被破壞，民眾侵入教室，椅子還被拆下來當柴燒烤肉；東河鄉興隆國小，學校就是不提供水電，卻有遊客闖入儲藏室，喇叭、音響直接接學校的電，太麻里鄉大王國小更是誇張，遊客內衣褲掛樓梯，搞得一團亂。

台東縣教育處國教課長黃偉智：「再加上這2年，很多學校都在做補強工程跟校舍重建，學校有工程的話，根本不敢讓民眾輕易進入。」

學校每到露營期間，就像被颱風掃到，威力比真正的颱風還可怕，往年大約25校同意開放，今年只剩11校不到一半，不過這11所學校大多採「使用者付費」，依照帳棚數收費，或是人頭收費，美麗的校園不是不友善，實在禁不起愛露營又沒公德心的人一再摧殘，毀了校園。