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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
卡債問題已經很嚴重了,我該做卡債整合嗎
國立成功大學去年設立考古學研究所，104學年度滿招7人，105學年度預定招生10人，現已辦理招生，校方推測滿招機會很大，由於報名相當踴躍，所長劉益昌教授笑說，「一定有人考不上」。
成大考古學研究所是國內第一所全方位著重考古學的研究所，104學年度首次招生吸引約20位學子報名，7名額全招滿，就讀的都是對考古有濃厚興趣者，甚至有學生已考取台大人類學研究所，仍選擇當成大人；也有台大人類學畢業生捨台大讀成大。
台灣設有考古相關系所的大學並不多，包括台灣大學人類學系、清華大學人類學研究所、政治大學民族學研究所、暨南大學東南亞學系等，但考古比重僅約4成。成大考古學研究所號稱全方位以考古為主，4大特色包括：奠基考古專業基礎訓練、以歷史考古深化在地史學、南島考古研究與國際接軌、完善文化資產經營與發展。
平衡南北人才 放眼世界 挖掘真相
劉益昌指出，考古除了研究台灣的史前歷史文化外，滿足成大與台南的需求，也平衡南北人才培育。
此外，成大是南部地區少數全科大學之一，位在史前文化、遺址豐富的歷史文化區內。成大校長蘇慧貞說，考古不能只著眼在國內，還要放眼世界歷史，成大考古所要從東區出發，探究荷據熱蘭遮的土地歷史，進入南島與東南亞連結，挖掘更多歷史真相。
專業人才需求增 未來出路多
「隨著觀念改變與文化資產保存法令、相關規定修訂日趨完善，近年來台灣對考古專業人才需求大幅攀升」，成大考古所助理教授鍾國風指出，社會一改過去對「考古」刻板印象是冷門、就業不易的印象。
但民眾仍普遍認為「考古學系」畢業後工作難找，對此，劉益昌表示，其實台灣缺乏相當大量的專業人才，目前國內現在的專業考古學者僅有南韓的二十分之一、中國的百分之一、日本的千分之一。劉益昌說，學生在畢業後，除了可走學術路線外，也能到各縣市的文化資產部門等行政機關、中研院及博物館等研究機構，或者到商業顧問公司擔任考古人才。此外，學士在公家機關就職起薪約31K、碩士36K、博士為60至70k，而私人公司的起薪會更高，但相對來說，工作也會較多、較累。
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